『大阪の和菓子に新風を呼び起こす女性職人』として、テレビで取材されていた、東鴻池の『五條堂』へ行ってみました！

先週の土曜日、ＬＩＦＥ〜夢のカタチ〜で、東鴻池にある『御菓子司　五條堂（ごじょうどう）』が、取り上げられていましたが、みなさんご覧になられましたか？

昔ながらの伝統の和菓子を作るお父さんと、和菓子に洋菓子の素材や調理法を加えて、新しい創作スイーツを生み出し続ける娘さんの、少し変わった和菓子屋さん。

 

テレビを見終わったら、すぐにお店へ行っちゃいました(;^ω^)

店内はテレビの影響か、結構賑わってましたね！

 

早速、テレビでも取り上げていた鴻池花火を購入…と思ったら、売り切れ！一足遅かった…(;_:)

※五條堂facebookより

 

でも、初めてお父さんが試食してくれて完成した『みのり』は、無事ゲット！(^^)/

羊羹なのに、ナッツやフルーツの食感があり、ほんと新しいスイーツという感じで、とても美味しかったです(^_-)-☆

 

そして、フルーツ大福を色々と購入♪(^^♪

小ぶりで食べやすく、思わず一気に、全部食べちゃいましたf^^;)

個人的には、塩クリーム大福が、お気に入りでした(^-^)

 

また近いうちに、今度はぜひ鴻池花火をゲットしたいですね！

みなさんも、新しい和スイーツをぜひ味わってみて下さい(^_-)-☆

 

御菓子司　五條堂（ごじょうどう）はこちら↓↓

[map]東大阪市東鴻池町1-5-7[/map]

 

（A型のA）