【東大阪】近大卵『近の鶏卵』食レポ♪通常の卵と比べコレステロール値が20%程度も低い究極卵でした！
東大阪市役所の22階、『スカイラウンジ22』で、近大卵を食べてきました！
近大卵の正式名称は『近の鶏卵』。近畿大学薬学部・多賀研究室と東大阪の町工場（有限会社マシン・メンテナンス・サービス）が共同で開発した卵です。脱気水（酸素など水に溶けている気体をのぞいた水）を活用した養鶏方法で育て、通常の卵と比べコレステロール値が20%程度下がっているのが特徴だそうです。
卵かけご飯セットが420円。今回はランチとセットで注文したので単品卵150円を注文。別で頼んだランチのご飯に、卵・出汁醤油・漬物がきました。卵かけごはんセットには、これにお味噌汁が付くそうです。
見た目はいたって普通。SとМの間くらいの大きさでした。卵を割ってから痛恨のミス・・・！！！黄身の写真を撮り忘れて混ぜてしまいました(；ﾟДﾟ)！
黄身の色に目立った特徴はありませんでしたが、綺麗な黄色です♪味はさっぱりしているのに濃厚。臭みもまったく感じられず、出汁醤油との相性もばっちりでした！
ちなみに一緒に注文したランチはこちら。日によって４種の中身は変わるそうです。
今回は、エビチリ・スペアリブ・とり天・和食３種盛りでした！
スペアリブが入っていてボリューム満点！
メインのプレートに、スープ・デザート・ドリンクがついていて、１５８０円。お得感満載ですね！
『スカイラウンジ２２』は、市役所内のレストランですが２２階にある為、眺望が凄いんです！
この日はあいにくの雨でしたが、この眺望。
室内も広く、プロジェクターも完備。大人数でも予約することが可能です。
近大卵はレジで販売されているので、持ち帰りも可能です♪６個６４８円と少しお高めですが、本当においしいのでオススメですよ！
近大と企業のアイデアと技術が詰まった『近の鶏卵』、ぜひ食してみてくださいね！レストランで窓際希望の場合は席予約を取ることをお勧めします♪
大阪府東大阪市荒本北1-1-1 東大阪市役所 22F
[map] 大阪府東大阪市荒本北1-1-1[/map]
（記事：なかしまあすか）
